母乳在不同時期的變化

       初乳，母親產后7天內分泌的乳汁稱為初乳，它比后來的乳汁較稠且黃，含有更多的抗體和白細胞，這正是新生兒所需要的最佳食物，它能保護嬰兒免受細菌和病毒的感染。

       成熟乳，7-10天是過度乳，新生兒出生10天后的乳汁稱為成熟乳，乳汁分泌量增加，而且其外觀與成分都有所變化。乳汁呈綠色的水樣液體。這就是含有豐富營養物質以供嬰兒生長所需的“成熟乳”，由于成熟乳看上去比牛奶稀，有些母親便誤認為自己的乳汁太稀薄，其實這種水樣奶是正常的。

       前奶，每次哺乳過程中前期產生的乳汁。前奶外觀較后奶藍些，內含豐富的蛋白質、乳糖、維生素、無機鹽和水。

       后奶，每次哺乳過程中后期產生的乳汁。使用母乳分析儀對乳汁分析發現后奶含較多的脂肪，故外觀較前奶白，脂肪使后奶能量充足，它提供的能量占乳汁總能量的50%以上。